Электролиты – это элементы, которые помогают проводить электричество в организме. Электролитами являются калий, магний, натрий, кальций, хлор.

Среди этих примеров электролитов калий – единственный электролит, который требуется в очень больших количествах организму.

Для чего нужен калий? В организме есть так называемый «натриево-калиевый насос». Он нужен для обмена нутриентов, глюкозы, аминокислот, макро- и микроэлементов.

Электролит калий необходим для создания насосов, которые выполняют эти функции – дают клеткам электрические заряд.

Водный баланс также контролируется таким насосом, как и общий уровень энергии.

Дефицит калия является причиной энергетической и мышечной усталости, задержки жидкости. Калий и магний относятся к витаминам, укрепляющим иммунитет.

Норма калия в крови – 3,5 - 5,1 ммоль/л.

В каких продуктах содержится больше всего калия?

Калий есть в разных продуктах. Среди продуктов, содержащих калий, больше всего калия в ботве свеклы.

При нехватке калия будет повышаться давление.

Избыток соли и алкоголь могут истощать калий.

Калий в организме уменьшает стресс (гормон кортизол).

Сахар создает дефицит калия. Гормон инсулин помогает усваивать нутриенты.

При регулярном потреблении сахара, инсулин постоянно повышен.

Помимо этого, сахар превращается в жир.

При постоянном повышенном инсулине у человека развивается инсулинорезистентность.

Это состояние, при котором клетки организма перестают потреблять инсулин.

 Без инсулина клетки не получают топливо.

Симптомы инсулинорезистентности: человека начинает тянет на углеводы и сахар.

 Принимая больше калия, можно уменьшить потребность в инсулине.